白柳ネーブル

次回入荷を狙っているのは「白柳ネーブル」です。

静岡の浜松近辺で作られている、聞き慣れないネーブルですが「うまい！」の一言につきます、これで去年より外国産のオレンジをやめました。皇室献上品でもあるということで、皇室の人はこんなものばかり食べているの？と思ったりもしますが、以外と答えは「質素なものを食べているのですよ」なんて、爺やが言いそうですが・・・・。

今までの教訓から必ずしも「白柳ネーブル」が全部おいしいとは限らないと思いますので、生産者も吟味していきたいと思います。これを最初に食べたのが知人の白柳氏の祖父が作っていた物で、衝撃的でした。甘み、酸味、ジューシーさ共に申し分なく、話ではやはり土にこだわっていたとのことでした。間違えないと思いますので、今年はそこのネーブルを直送で仕入れる予定です。先日サンプルをいただいたのですが、まだ時期的に早いようで甘みより酸味が強かったので、入荷はもう少し先になりそうです。

まさにに親戚などに献上したい一品です。ご期待ください。

http://woodberrys.co.jp/

注：下記にある広告は本文やウッドベリーズとは関係ありません。